首页  >  资讯动态  >  新闻动态

资讯动态



福建校区

福州市仓山区大浦路2号安德大厦2楼米澜培训学院(地铁1号线城门站200米)QQ:565437269,电话:18060707265(微信同步)



安徽校区

合肥市望湖西路民航家园正大门米澜教育学校地铁望湖城站D出口出来直走路口右拐150米)

电话:0551-66105289 手机:13309692791(微信同步)

米澜西点烘焙bwin培训学校面向福建福州市,龙岩市,南平市,宁德市,莆田市,泉州市,三明市,厦门市,漳州市,安徽合肥市 蚌埠市 芜湖市 淮南市 马鞍山市 淮北市 铜陵市 安庆市 黄山市 阜阳市 宿州市 滁州市 六安市 宣城市 巢湖市 池州市 亳州市等及全国招生

新闻动态

福州鸡尾酒学习班

文字:[大][中][小] 发布时间:2014-5-7  浏览次数:2338

鸡尾酒调制学习班

学习项目

学习时间

学习内容

收费

备注

鸡尾酒调制

1-2

1、常用bwin器具三十种以上(摇酒壶、量酒器、吧匙、专业杯具等)——了解bwin师常用的专业工作器具

2、各种型号杯具三十种以上(子弹杯、柯林杯、玛格烈特杯、郁金香杯等)——调制鸡尾酒要做到用杯的标准化

3、学习流行长饮类鸡尾酒二十款制作方法——学习与品尝长饮类鸡尾酒——(本校特色课程)

4、学习之前可告诉老师你学习鸡尾酒的目的是爱好——老师可以根据你的需求来推荐鸡尾酒的种类、口感等来为您提供私人定制服务


本班专为创业或者鸡尾酒爱好者开设、100%实操让学员快速掌握鸡尾酒调制方法

【中文名称】:天使之吻
【英文名称】:Angel’s Kiss
【材 料】:可可甜酒4/5,鲜奶油1/5,樱桃1
【制 法】:将可可甜酒倒入利口酒杯中;慢慢倒入鲜奶油,使其悬浮在可可甜酒上面;用鸡尾酒针将樱桃串起来,横放在杯口上。

蓝色珊瑚礁

配方:百可可1/3盎司,蓝橘汁1/3盎司,糖水1盎司,柠檬汁1/6盎司,冰块1杯。
制作工具:果汁杯,摇洒器,盎司杯。
制作步骤:摇酒器中加入蓝橘汁、百可可、糖水、柠檬汁加满冰块,摇匀,倒入果汁杯中,也可再加满冰块。杯边用糖边、柠檬装饰。
特点
茶香沁心且清凉爽口,饮之仿佛置身于大海,是降温消暑的上等饮料

螺丝刀 Screwdriver
中文名称】:螺丝刀
【英文名称】:Screwdriver
【材 料】:伏特加45毫升,橙汁补足剩余,橙片1片
【制法】:①将伏特加倒入小型的坦布勒杯中;②加入冰块,用橙汁注满,然后用橙片装饰。 
【详细说明】
据说,“Screwdriver”就是建筑现场的技术员,将伏特加酒和橙汁倒入坦布勒杯中,螺旋式搅拌后饮用的饮料,并因此而得名。
螺丝刀最初登陆日本大约是在朝鲜战争即将结束的1953年,当时日本伏特加销售势头正旺。
因为伏特加无色无味,大量加入橙汁对伏特加的影响不大,所以饮用时感觉只是在饮用橙汁,不知不觉就喝多了。此款鸡尾酒有“女士杀手”之别名,不小心会饮酒过度。实际上,此酒的酒精度并没有想象中那么高。


龙舌兰日出 Tequila Sunrise
【中文名称】:龙舌兰日出
【英文名称】:Tequila Sunrise
【材料】:龙舌兰酒45毫升,橙汁补足剩余,石榴糖浆2茶勺
【制法】:①将龙舌兰、橙汁倒入酸酒杯中调和;②用吧勺装上石榴糖浆后,沿着杯壁慢慢倒入,使石榴糖浆沉入杯底。 
【作 者】:梦幻bwin师 
【联系方式】:暂无联系方式
【详细说明】
此酒与依古路斯所作的乐曲名相同。
在酸酒杯的杯底注入少量的石榴糖浆,从侧面看是一款非常漂亮的饮品。相反,如果盛装在底部宽大的坦布勒杯或葡萄酒杯中的话,则需要大量的石榴糖浆。如果将石榴糖浆慢慢注入杯中,像蒲斯咖啡那样分离颜色,就可调和出具有晕色效果的鸡尾酒来。

龙舌兰日出 Tequila Sunrise
【中文名称】:龙舌兰日出
【英文名称】:Tequila Sunrise
【材料】:龙舌兰酒45毫升,橙汁补足剩余,石榴糖浆2茶勺
【制法】:①将龙舌兰、橙汁倒入酸酒杯中调和;②用吧勺装上石榴糖浆后,沿着杯壁慢慢倒入,使石榴糖浆沉入杯底。 
【详细说明】
此酒与依古路斯所作的乐曲名相同。
在酸酒杯的杯底注入少量的石榴糖浆,从侧面看是一款非常漂亮的饮品。相反,如果盛装在底部宽大的坦布勒杯或葡萄酒杯中的话,则需要大量的石榴糖浆。如果将石榴糖浆慢慢注入杯中,像蒲斯咖啡那样分离颜色,就可调和出具有晕色效果的鸡尾酒来。